Ajustadores de pH
Ácido cítrico anidro
CAS 77-92-9
Ácido orgânico utilizado para ajustar o pH e auxiliar na remoção de depósitos minerais. A versão anidra não contém água de cristalização.
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Propriedades físico-químicas
Valores de referência de graus comerciais identificados nas fontes. Não constituem especificação garantida do material fornecido pela Celeri. Confirme os parâmetros na ficha técnica e no laudo do lote.
| Propriedade | Valor de referência |
|---|---|
| Aspecto | Cristais incolores ou pó cristalino brancoForma anidra |
| Massa molar | 192,12 g/molC₆H₈O₇ anidro |
| pH | Aproximadamente 1,825 °C; solução aquosa de 50 g/L (5 % m/v) |
| Faixa de fusão | 153–159 °CValor físico de literatura informado pelo fabricante Sigma-Aldrich |
| Densidade | 1,67 g/cm³20 °C; densidade do material, não densidade aparente do pó |
| Solubilidade | Muito solúvel em água; solúvel em etanol 96 %Descrição qualitativa da Jungbunzlauer; temperatura não especificada |
Propriedades da forma anidra. Não se aplicam ao ácido cítrico monohidratado. A densidade do material difere da densidade aparente do pó.
Consultar fontes técnicas
- Jungbunzlauer — Citric Acid Anhydrous
- Sigma-Aldrich — Citric acid anhydrous C2404, propriedades físicas
Fontes consultadas em 21/09/2026. As referências não identificam necessariamente o fabricante do lote comercializado.
Documentação do produto
Solicite a ficha técnica, a FDS vigente e as informações do laudo para confirmar o grau adequado à sua aplicação.
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